豆腐製作
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相傳漢朝年間,淮南王劉安為侍奉病母,每天將黃豆磨成豆漿供母親飲用,劉安在八公山煉丹時,不小心將石膏倒入豆漿,使之凝結成為豆腐,從此中國淮南被稱作豆腐之鄉。然而 ...,2020年6月13日—自製豆腐·描述·食材·步驟·小撇步·也可以試試看·一起做·推薦商品·留言.共1則.,2023年4月20日—自製豆腐Q&A【不使用鹽滷石膏】享受100%無添加的天然豆香·1.檢討黃豆、水、凝固劑的比例。這配方對比例的要求較高·2.第二次點漿的溫度不...
![【台南】芋豆賞。好吃的檸檬愛玉,以及有特色的木桶裝豆花](https://i0.wp.com/host.easylife.tw/pics/201205/0527_2/0I3A0357.jpg?resize=425,225)
【台南】芋豆賞。好吃的檸檬愛玉,以及有特色的木桶裝豆花
剛剛才在【大武街黑輪攤】吃過一頓,熱呼呼的天氣當然馬上要來一碗涼的老婆帶我來到了這一間【芋豆賞】,聽說檸檬愛玉的味道很不錯唷!夏天就要吃冰消暑一下,這裡還有許多冰品類的選擇,整體感覺頗不錯在台南似...
豆味行。好吃的賽門甜不辣&芋圓豆花
位於台北市南昌路(也就是家具街)上有一間好吃的甜不辣,我可是從國小吃到大啊!當然這家甜不辣也相當有歷史啦!有時候閒晃在台北街頭,若就在這裡附近的話,來這裡吃吃甜不辣就對了!甜不辣我覺得最重的則是在...
![騎著T3的豆味行快遞](https://i0.wp.com/host.easylife.tw/pics/200901/0110/DSCF4811.jpg?resize=425,225)
騎著T3的豆味行快遞
今天天氣真的好冷啊~睡到中午起床後看到陽光似乎頗溫暖的,於是決定出去騎車晃晃囉!想體驗一下低溫騎車到底有多爽快XD,穿著兩件衣服搭著風衣就騎車去囉!因為實在是太晚起床了,看來今天沒機會跑北海岸130公...